农村食品安全监管现状的调查报告4700字
民以食为天,食品安全关系者每一个人的生命安全保障。近年来,随着我国经济社会的稳步增长,农村群众生活水平有了很大提高,日渐繁荣的农村市场开始出现了“营养不良”现象,农村食品安全问题日益明显。政府对食品安全监管力度不断加大,食品市场秩序逐步规范,但在经济条件相对落后的农村地区,食品安全情况仍不乐观,农村食品安全问题日益突出,严重威胁着农民群众的身体健康和生命安全。
作为一个招考进入食药监系统,并把食品药品监管作为毕生工作的年轻人,在基层工作短短三年,却已然发现不少不容忽视的问题,本文就农村食品安全现状进行分析,并提出对策与建议。
一、农村消费者的素质低
农村地域广、人口多、经济社会发展滞后、农民自我保护意识差,农村的消费市场巨大,农村的食品安全更关系广大农民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到社会主义新农村的建设。
(一)农村消费者食品安全认知不足
最为突出的是食品安全意识的淡薄,广大农村群众文化水平相对偏低,对食品安全知识知之甚少,对假冒伪劣食品缺乏基本的鉴别能力和自我保护意识,有的村民甚至不知道什么是QS。由于农民整体收入较低,使得他们在购买食品时往往首先考虑价格,以便宜为主,在购买商品时只考虑价格,数量,对购买的食品是否是正规企业生产、是否过量使用色素、防腐剂、激素等,是否符合食品安全相关强制性标准等,往往不重视,所谓的“不干不净,吃了没病”的观念在农村地区很盛行。导致农村过期食品和“三无”产品无所忌惮。而面对与城里人差别极大的农村消费人群,不良商贩更是将农村当成了伪劣食品的倾销地,把大量危害健康的问题食用品"专供"农村。
当然,这也与经济水平有一定的关系,贪图便宜,加之
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评选活动,并利用消费者协会的影响力和公信力,对食品消费中带有突出性和普遍性的问题及时向社会发出消费警示并公布问题食品名单,营造诚信光荣,失信可耻的一种经营氛围。农村食品安全问题的妥善解决与否不权关系到农村消费者自身的安全问题,同时也关系到我国社会稳定发展,全面建设小康社会、和谐社会的大局。我们应在党的正确决策和领导之下,依靠广大人民群众,持之以恒地共同打造安全、卫生、有质量的生活,人们就一定能吃得放心、吃得安全、吃得健康,生活水平就一定能更上台阶。