食品安全监管情况调研报告3篇
【篇一】
民以食为天，食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，也影响着社会和谐和经济发展。7月中旬，县政协副主席赵青带领部分政协委员和有关部门负责人，对我县食品安全工作情况进行了为期一周的专题调研。在形成初稿之后又多方征求意见，召开座谈会，还到城区部分食品加工作坊、餐饮店、超市、农贸市场等食品经营主体进行再调研，最终形成此稿，供有关领导和部门参考：
一、基本情况
我县现有食品生产、加工企业及小作坊68家，食品批发市场6个，大型食品超市7个，食品零售门市1117个，农村集贸市场10个，大、中、小餐馆及食堂510个，累计从业人员约4000多人；餐饮服务单位约510家，其中城区400家，乡（镇）、村一级约110家，学校、托幼机构约30家，单位食堂20家；大型酒店10家，中型酒店200家，小型酒店（包括小吃店、冷饮店）300家；餐饮业从业人员2000多人。
近年来，在县委、县政府的正确领导下，有关职能部门认真贯彻落实《食品安全法》和省、市的有关规定，履行职责、依法监管、综合治理了食品生产、加工、流通、消费等环节，初步规范了我县食品市场秩序，打击了制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，食品安全监管工作取得了一定成效。
1、县委、县政府高度重视食品安全工作。县委、县政府切实把食品安全工作纳入重要议事日程，于**年成立了县食品安全领导小组及办公室，搭建了食品安全综合监管、组织协调的工作平台，落实了“分段监管为主，品种监管为辅”的部门职能，监管制度进一步健全，监管工作有序开展，重大食品安全事故得到有效防控，为全县食品安全监管工作制度化、规范化奠定了较好的基础。<
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纳入全市事业单位人员招考和人才引进计划，通过遴选考录等方式引进亟需的相关专业人才。二是加大对各级监管部门工作人员的培训力度。通过“引进来，走出去”的办法，邀请省内外有关专家讲授食品药品监管新技术和市场新动态，有计划地组织监管人员赴经济发达地区学习先进经验和做法，全面提高监管能力和工作水平。三是要完善基层工作目标责任制考核。要加强对县乡食药监机构的目标责任考核，通过考核促进队伍建设，提升执法能力，规范执法行为，建设一支与新时期新职能相适应的严格执法、文明执法、廉洁执法、高效执法的监管队伍。