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食品小作坊整治提升行动实施方案4篇

实施方案 编辑:安歌 发布时间:2024/9/5

食品小作坊整治提升行动实施方案4篇

【篇一】

为进一步加强全市食品小作坊食品安全监管,防范食品小作坊食品安全风险,推动食品小作坊产业提升,提高我市食品质量安全水平,根据《xx省食品小作坊整治提升行动实施方案(2020-2022年)》,结合我市实际,制定本方案。

一、指导思想

全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神,深入贯彻“实施食品安全战略,让人民吃得放心”的重大部署和食品安全监管“四个最严”要求,认真落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》以及市委市政府保障食品安全和促进民营经济发展的部署要求,准确把握食品小作坊产业特点和发展规律,依法依规、各方履责,因地制宜、综合施策,循序渐进、注重引导,努力实现食品小作坊食品安全和产业发展双提升。

二、工作目标

按照“整治一批、规范一批、提升一批”的总体思路,力争通过3年(2020-2022年)时间的综合治理,实现食品小作坊食品安全监管体系基本健全,社会共治局面基本形成;食品安全突出问题得到全面遏制,食品安全主体责任得到有效落实;产品质量得到进一步提高,一批特色品牌得以形成;食品安全诚信体系基本建立,整体社会美誉度得到明显提升。

三、工作措施

(一)引导帮扶,实现食品小作坊依法登记、规范生产

1.明确责任。食品小作坊对所生产销售的食品安全负责,保证所生产销售的食品卫生、无毒、无害,符合标准要求。各县市区人民政府统一领导、组织、协调本行政区域食品小作坊监管工作,建立健全行政监管、行业自律、社会监督有机结合的工作机制,将食品小作坊监管工作经费,纳入同级财政食品安全工作经费予以保障。乡镇人民政府、街道办事处负责本辖区食品小作坊安全隐患排查、信息报告、

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工作实效。要充分利用各类宣传平台,加大对我区小作坊在提档升级、示范引领过程中的优秀案例的宣传和报道,多渠道多媒体将工作成绩展现出来。同时对整治提升过程中发现的“黑作坊”和违法违规行为及时进行曝光,全面营造食品安全社会共治的良好氛围。

(四)开展督导抽查,确保工作效果。地局将根据实际需要对各县(市、区)局整治提升行动情况随机开展督导抽查。并将相关情况纳入食品安全年度考核指标体系,对整治落实不到位、督促事项不处置、信息报送不及时等问题予以约谈、通报处理。